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Brief Hebdo Quinzaine de l'Aïd al-Adha (27 mai) Lundi 1er juin 2026

La semaine de l'Aïd (25-31 mai) ressort à 12,9 M MAD. Un chiffre faible, mais attendu : l'activité tourne au ralenti pendant la fête (trois jours fériés). L'essentiel est intact — sur les jours travaillés, le panier moyen et les marges restent normaux. Aucun signal d'alerte.

Le vrai point d'attention est la semaine d'avant (18-24 mai) : le réassort de pré-fête n'a pas eu lieu (-7,5% sous la normale ; samedi 23 à 7,1 M contre 10-11 M d'habitude). Fenêtre de vente manquée.

L'Aïd a surtout provoqué un transfert : grandes surfaces en hausse (+29%), restauration hors-domicile en veille (Hôtels -47%, Cantines -48%, Traiteurs -60%).

À retenir : le manque à gagner n'est pas la semaine fériée, mais l'absence de pic pré-Aïd. Prochaine fête : pousser le réassort anticipé (épicerie, huiles, conserves, boissons) vers GMS/épiceries 7-10 jours avant.

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